Chartreuse – Liqueur de plantes ‘Meilleurs Ouvriers de France’

La Chartreuse Cuvée des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers a été créée en 2008 par les Pères Chartreux avec des sommeliers récompensés par ce titre. Cette liqueur à base de 130 plantes est élaborée à Voiron. La bouteille de 70 cl titre 45 %.

Les Chartreux assemblent différentes Chartreuses Jaunes pour obtenir une liqueur plus vive et moins douce que la version classique. Son degré d’alcool se situe entre celui de la Jaune et celui de la Verte. La bouteille en verre fumé porte une étiquette aux couleurs du titre de Meilleur Ouvrier de France.

Les agrumes confits, le tilleul et la verveine dominent son profil aromatique. La bouche reste douce, mais conserve davantage de fraîcheur que la Chartreuse Jaune. Servez-la vers 12-13 °C après le repas, nature ou sur glace.

Conservez la bouteille debout et à l’abri de la lumière. Une fois ouverte, la liqueur se garde longtemps et continue d’évoluer.

Retrouvez cette référence dans Liqueur De Plantes et chez Chartreuse.