Tanargue – Whisky ‘Granit’

Granit est un whisky pur malt de Tanargue, marque fondée en Ardèche. Son nom fait référence au massif du Tanargue. Cette cuvée titre 40 % vol. et se présente en bouteille de 70 cl.

L’orge provient de la vallée du Rhône. Elle est maltée dans la région, puis brassée chez Free Mousse à Saint-Jean-de-Muzols. Le whisky est ensuite distillé et vieilli à Saint-Martin-d’Ardèche. Des fûts ayant contenu des vins blancs de marsanne et de roussanne sont utilisés pour la dernière partie de l’élevage.

Granit présente des arômes de céréales grillées et de fruits du verger. Sa bouche est souple, avec une finale douce. Servez-le pur vers 16-18 °C ou ajoutez quelques gouttes d’eau. Il peut accompagner des noix, un comté jeune ou une tarte aux pommes.

Conservez la bouteille debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Le whisky est prêt à boire dès l’ouverture et garde longtemps ses qualités si la bouteille reste bien fermée.

Retrouvez cette référence dans Whisky et chez Tanargue.