Meunier – Liqueur de Creme ‘Chataigne’

Cette crème de châtaigne est élaborée par la Distillerie Meunier à Saint-Quentin-sur-Isère. La maison, fondée en 1809, produit des liqueurs de plantes et de fruits. Cette référence titre à 17 % vol. et se présente en bouteille de 70 cl.

La recette est préparée avec des châtaignes d’Ardèche. Sa texture est douce et onctueuse, comme le veut le style des crèmes de fruits. Le goût de châtaigne reste au centre de l’ensemble.

La bouche rappelle la châtaigne grillée, avec des notes de vanille et de bois doux. Servez cette crème très fraîche, autour de 4-6 °C, seule ou sur glace. Elle accompagne un gâteau, une glace à la vanille ou une tasse de café.

Cette liqueur est prête à boire et convient surtout au dessert ou à la fin du repas. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les mois suivants. Refermez soigneusement la bouteille entre deux services.

Retrouvez cette référence dans Liqueur De Creme et chez Meunier.