La cuvée « Le Murtet » est un Champagne d’artisan, produit avec une exigence rare. Le domaine Francis Boulard & Fille est réputé pour sa pratique de la biodynamie, son utilisation minimale de soufre, et ses vinifications minutieuses (souvent en fûts de chêne). « Le Murtet » exprime la finesse de son terroir et la philosophie naturelle du domaine.