Domaine Colombo – AOC Côtes du Rhône ‘les Abeilles blanc’ 2025

Les Abeilles blanc 2025 est un Côtes du Rhône de Jean-Luc Colombo. Cette cuvée associe la clairette et la roussanne. Elle titre 13,5 % et se présente en bouteille de 75 cl.

Les raisins viennent de terrasses du sud de la Vallée du Rhône, sur des sols de galets, d’argile et de sable. La vinification et l’élevage en cuve inox préservent la fraîcheur du vin. Le nom de la cuvée fait référence aux abeilles présentes dans les vignobles.

Ce blanc développe des arômes de fleurs blanches et d’agrumes mûrs. La bouche est ronde, puis se termine sur une sensation plus fraîche. Servez le millésime 2025 à 9-11 °C avec un poisson grillé, un fromage de chèvre frais ou des crudités.

Cette cuvée est faite pour être appréciée jeune. Buvez-la dès maintenant ou dans les deux à trois ans.

Retrouvez cette référence dans Blanc Sec et chez Domaine Colombo.