Le Rucher des Egaux – Miel d’Acacia de France 500g

Ce miel d’acacia est récolté en France par Maxime Ogier, apiculteur du Rucher des Egaux à Saint-Donat-sur-l’Herbasse. Il est proposé en pot de 500 g. Sa douceur le rend facile à utiliser au quotidien.

Les abeilles butinent les fleurs blanches du robinier, couramment appelé acacia. Ce miel reste naturellement liquide plus longtemps que beaucoup d’autres variétés. Il peut toutefois cristalliser sans que sa qualité soit altérée.

Son parfum délicat rappelle les fleurs blanches, avec une saveur douce et peu marquée. Il convient aux tartines, aux yaourts, aux pâtisseries ou au thé. Il accompagne aussi très bien un fromage de chèvre.

Gardez le pot bien fermé, dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur. Il n’est pas nécessaire de le placer au réfrigérateur après ouverture.

Retrouvez cette référence dans Epicerie Sucré et chez Le Rucher des Egaux.