Vins Voctor – Vin de France ‘One Night’ 2024

One Night 2024 est un Vin de France rouge de Vins Voctor, projet artisanal installé à Roussas, dans la Drôme provençale. Il associe à parts égales du grenache noir et de la syrah. Il se présente en bouteille de 75 cl.

Les raisins viennent de parcelles partenaires cultivées selon les règles de l’agriculture biologique. La fermentation et l’élevage se déroulent en cuve. L’absence de passage en fût préserve le goût direct du fruit et la légèreté du vin.

One Night est un rouge frais et facile à boire, marqué par les fruits rouges et des tanins légers. Servez-le un peu frais, à 12-14 °C. Il convient à l’apéritif et accompagne la charcuterie, une salade composée ou une grillade.

Le millésime 2024 peut être ouvert dès maintenant. Buvez-le de préférence dans les deux prochaines années pour profiter pleinement de sa fraîcheur.

Retrouvez cette référence dans Rouge et chez Vins Voctor.